Hoja de Maíz para tamal de Veracruz
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Peso promedio de un "rollo" de hoja de maíz para tamal sin tratamiento (trabajado y seleccionado en campo) es de 400 gramos (...
Hoja de maíz para tamal de Veracruz de primera calidad
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En la región del Totonacapan , estado de Veracruz se produce el maíz criollo a gran escala, ademas de grano, como subproductos se tiene ... -
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Estas son las mazorcas de donde se obtienen la hoja de maíz para tamales. Cabe destacar que esta muestra es un promedio de lo que se pro...
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